Afhaalservice

Thuis een feestje voor minimum 8 personen? Geniet van onze heerlijke huisbereide afhaalmogelijkheden zonder zorgen! Minstens 1 week op voorhand te bestellen via het invulformulier onderaan deze pagina. We nemen nadien nog contact via mail voor een definitieve bevestiging.

Luxe belegde mini-broodjes

  • Wrap gerookte zalm/kruidenkaas/lente-ui
  • Wrap serrano/zongedroogde tomaat/rucola/rode pestodressing
  • Focaccia bacon/egg/tomaat/veldsla/BBQsaus
  • Ciabatta rosbief/parmezaan/black pepper saus
  • Meergranen brie/honing/walnoot
  • Smoskes kaas/ham/kip
  • Piccolo huisbereide krabsla
  • Piccolo huisbereide kip curry/sojascheuten
  • Broodje martino

€ 9 per persoon < 50 personen, € 8 per persoon > 50 personen
5 mini-broodjes per persoon geschikt op manden

BBQ pakket

  • Kipbrazade ‘Tandoori’
  • Spare-rib ‘Smokey Joe’
  • Entrecote ‘Simmentaler’
  • Buikspek ‘langzaam gegaard’
  • BBQ worst
  • Tomatensalade met rucola
  • Komkommersalade
  • Bloemkool-broccolisalade honing-mosterd
  • Coleslaw met wortel en Granny Smith
  • Aardappelsalade
  • Pastasalade
  • Broodjes
  • Huisbereide kruidenboters
  • Mayo/Cocktail/BBQsaus/Tartaar

€ 19 per persoon
Wij rekenen 3,5 stukken vlees per persoon. Kinderen kan je voor de helft meetellen.

OPTIES:
Scampispiesje € 2 extra pp
Zalmfilet met vel € 2 extra pp
Rozemarijnaardappelen (op te warmen) € 2 extra pp
Borden en bestek (mag ongewassen terug) € 1,5 extra pp

Koud buffet ‘Classic’

  • Perzik/tonijnsalade
  • Grijze garnaal/ tomaat/cocktaildressing
  • Zalmroosjes/lichtgerookt
  • Kippenboutjes/grootmoeders appelmoes
  • Traag gegaard rosbief/vers fruit
  • Gevulde eitjes/Russische wijze
  • Inclusief groenteschotel/aardappelsalade/pastasalade/broodjes/sauzen

€ 24 per persoon
1 portie van elk gerecht pp mooi geschikt op een plaat met versieringen, fruit en groenten

Koud buffet ‘Twist’

  • Grijze garnaal/tomberry/kwartelei
  • Kipspiesje/tandoori/tzatziki
  • Gamba/yoghurtlookdip
  • Carpaccio rund/parmezaan/zongedroogde tomaat/rucola
  • Kerstomaat/burrata/basilicum/pesto
  • Gevulde eitjes/Kingkrab/bieslook
  • Inclusief groenteschotel/aardappelsalade/pastasalade/broodjes/sauzen

€ 29 per persoon
1 portie van elk gerecht pp mooi geschikt op een plaat met versieringen, fruit en groenten

OPTIES KOUDE BUFFETTEN:
Belgisch duo van asperge/Beenham (seizoen) € 3 extra pp
Wildpaté/uiconfijt (seizoen) € 5 extra pp
Verse zalm ‘Belle Vue’ € 5 extra pp
Borden en bestek (mag ongewassen terug) € 1,5 extra pp

Tapasschotel

  • Gemarineerde olijven/halfzongedroogde tomaten/ansjovis
  • Serranoham/chorizo/manchego
  • Scampi aiolimarinade
  • Albongidas (Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus)
  • Spiesje tomaat/mozzarella/basilicum
  • Gevulde pepertjes
  • Groentenstengels bloemkool/wortel/selder
  • Kruidenbrood
  • Diverse dips en spreads

€ 21 per persoon
Mooi gepresenteerd op schotel

Andere

  • Mini-dessertjes: een divers huisbereid assortiment mogelijk aan € 3,5 per dessertje
  • Aperitiefhapjes: diverse huisbereide aperitiefhapjes zijn mogelijk aan € 3,5 per hapje
  • Warme buffetten: in verwarmde chafing dishes. Diverse vlees-, vis-, pasta- en aardappelgerechten mogelijk. We maken graag een offerte op maat.
  • Funcooking pakketten: voor gourmet, steengrill, fondue of tepenyaki. € 19 per persoon voor afgewerkte schotel vleesassortiment met groentenpakket, sauzen en broodjes.
  • Een offerte op maat is ook steeds mogelijk via onderstaand formulier.

Vul onderstaand formulier in voor een bestelaanvraag of een offerte-aanvraag op maat. We nemen nog contact met je op per mail voor een definitieve bevestiging. Gelieve minimum 7 dagen voor de gewenste afhaaldatum dit formulier in te vullen.